Sebze Pişirirken Dikkat

Sebze pişirme konusunda oldukça dikkatli bir tutum sergilemediğiniz takdirde; bu konuda tüketmek istediğiniz sebzelerin içerisinde bulunan vitamin ve minerallerin kaybolmasına neden olmakla beraber; antioksidan özelliğini de yitirmesine neden olabiliyorsunuz. Bunların tamamen yanlış pişirilmesiyle doğru orantılı olarak kaybolacağını belirten uzmanlar; bu anlamda birtakım tavsiyelerde bulundu. Vitamin ve mineraller; vücuda herhangi bir şekilde enerji kazandırması konusunda herhangi ...